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阿部 秀徳 (通称 キバアベ)

Author:阿部 秀徳 (通称 キバアベ)
果樹園の経営が3年目に突入しました! 将来独立を目指す若者と、ベテランの技術者と共に楽しい農業を目指し日々奮闘中です。

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ネクタリンも収穫開始!

暑い日が続いていますがABE果樹園では、ネクタリンのフレーバートップの
収穫で大忙しです!ネクタリンは果皮が赤くツルツルとしていて
果肉は基本的に黄色。果皮にうぶ毛があるものは「桃」
うぶ毛が無いものは「ネクタリン」です。

001_20200811145910a77.jpg

いよいよネクタリンのフレーバートップを収穫開始しました。
酸味があって桃とはまた違った味わいが楽しめます。
サッパリとして暑い日が続くこの時期にピッタリな果物です。

001-2_202008111459128f2.jpg

今年は、なりが薄かったので大きくなると思っていましたが
想像を遥かに超える大きさになってしまいました。
通常の果重は250~300gくらい。これは本当に大きいです!

002_20200811145912060.jpg

200gで鯖一匹分と同じ栄養価があるとも言われていますので
画像の物なら3匹分ですね(笑
ネクタリン1個でおいしく栄養もたっぷり摂れますね!
果皮が赤くツルツルとしていて美味しそうです♪

003_2020081114591415d.jpg

最近流行の甘い果物に飽きた方や栽培している方が少なくなってきたせいか
ネクタリンファンの方々から、購入やお問い合わせがかなりあります。
熟すとジューシーで甘酸っぱく濃厚な味わいはクセになります!

004_2020081115133728c.jpg

猛暑の中サッパリとした酸味と濃厚な味わいのネクタリンをお求めの方はこちら


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