花粉用花摘み

今日は朝から雨です。



リンゴの花がいきいきしてました。


先週の金曜日
良く晴れたいいお天気の中、リンゴの花粉を取るための摘花をしました。



リンゴ畑もずいぶん花がほころんでいました。



リンゴの花は中心花とそれを囲む側花でできています。
中心花は実をならせる大事な花なので摘みません。
まわりの側花の開きかかった蕾を摘みます。



まだ赤くかたい蕾では良い花粉が取れないので、ピンクでふんわり開きかかった蕾がいいそうです。

作業をしながら師匠が色々と畑の事を教えてくれます。



とても勉強になります。

さて、午前中3人で3ｋｇ目標で作業しましたがコンテナに3分の1くらい取れました。



計ってみると2.5ｋｇほどでした。
蕾を集めるだけではありますが結構大変な作業ですね。
この花たちから花粉をとって授粉に使います。