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阿部 秀徳 (通称 キバアベ)

Author:阿部 秀徳 (通称 キバアベ)
果樹園の経営が3年目に突入しました! 将来独立を目指す若者と、ベテランの技術者と共に楽しい農業を目指し日々奮闘中です。

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ネクタリン(椿桃)

いよいよ今年も収穫の時期がきました
当園にとっては今年度の初収穫はネクタリン
(椿桃:つばきモモとも言われてるらしいです)

ネクタリンは意外に知らない方が多くて「ネクター用の桃ですか?」
などと聞かれる事もあります
11メイグランド3

品種は「メイグランド」と言いまして、ネクタリンの中でも比較的、小粒な部類です

カゴで収穫して行きます
11メイグランド1

但し、今年はカゴを洗って、更に地面には直接、置かない様にと例年よりもかなり気を使った収穫・箱詰めが要求されます


上の画像を撮る際も脚立の上に置いて撮影しました
11メイグランド2

収量が多くなったら、どうやって行くか対策を考えないと・・・・
(@'ω'@)んー?頭が痛い所です



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コメント

ネクタリンの酸味と甘さのバランスなんとも言えません。福島の秘密にしたいほど美味しい味しですよね。今年もご馳走になります。

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